- Advertisement -
Biskut Sagu Strawberry
oleh Kak Wan
Bahan-Bahan
250 gm mentega
115 gm gula aising
150 gm tepung sagu
350 gm tepung gandum
25 gm susu tepung
1 kuning telur
2 sudu kecil strawberry emulco
sedikit pewarna merah
Celupan coklatÂ
150 gm coklat hitam
sedikit cocoa butter
Hiasan : coklat masakan cair dan coklat urai
- Sebatikan mentega, gula aising dan telur dengan senduk kayu hingga sebati.
- Tambah strawberry emulco dan sedikit pewarna merah, kacau rata.
- Masukkan tepung sagu, susu tepung dan tepung gandum.
- Uli hingga menjadi doh, canai dan terap dengan acuan biskut.
- Bakar selama 25 minit pada suhu 140C sehingga masak.
- Sejukkan dahulu sebelum di hias coklat.
- Cairkan coklat dan cocoa butter secara double boiler.
- Celup biskut dan hias dengan coklat urai.
Biskut Sagu Strawberry
KEMPEN IKLAN