Resipi CINNAMON GULUNG
Bahan-bahan:
1 cawan susu segar
1/4 cawan majerin
4 cawan tepung
1 paket yis
1/4 cawan gula halus
Sedikit garam
1 biji telur
Bahan filing:
1 cawan gula perang
1 sb serbuk cinnamon
1/2 cawan majerin
Cara-cara:
1. Panaskan susu sehingga timbul gelembung, kemudian masukkan majerin dan ketepikan.
2. Campurkan tepung, yis, gula, dan garam. Gaul rata dan tambahkan telur serta campuran susu tadi. Jika adunan masih lembik, tambahkan tepung sehingga adunan menjadi doh.
3. Tutup doh dengan kain lembab selama 10 minit.
4. Sementara itu, campurkan gula perang, serbuk cinnamon, dan majerin.
5. Uli doh menjadi bentuk segi empat dan sapukan filing di atasnya.
6. Gulung dan potong mengikut saiz yang sama.
7. Susun dalam loyang yang telah disapu majerin. Tunggu sehingga doh kembang lebih kurang 1 jam.
8. Bakar dalam oven pada suhu 180°C selama 20 minit.
Dapatkan bahan-bahan untuk Resipi ini di https://shopee.khairulamingfc.com untuk merasai kelazatan cinnamon gulung yang lazat ini!
FREE SHIPPING 🚚 https://shopee.khairulamingfc.com/PERCUMA
