Chewy Fudgy Brownies
Sumber : Â Puan Tahrunnisah Jali FB
Bahan-bahan
Loyang 10x10in di alas kertas minyak dan di gris mentega
Penyediaan :
- Panaskan oven pada suhu 170C selama 10-15 minit.
- Cairkan coklat masakan secara double boiler. Â Setelah cair, masukkkan mentega, kacau hingga keduanya larut. Â Angkat dan ketepikan.
- Ayak tepung, serbuk koko dan baking powder. Â Ketepikan.
- Dalam bekas lain, pecahkan telur, masukkan gula perang, esen vanila dan bancuhan nescafe. Â Pukul 2-3 minit menggunakan hand whisk hingga gula larut. Â Masukkan coklat masakan cair dan kacau hingga sebati.
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil di kaup balik hingga sebati.
- Tuang ke dalam loyang, ratakan permukaan adunan.
- Bakar selama 35-40 minit (bergantung pada oven), api atas dan bawah hingga masak. Â Cucuk dengan lidi jika keluar licin matikan oven dan biarkan brownies selama 10-15minit di dalam oven sebelum di keluarkan.
Chewy Fudgy Brownies
