Biskut Snowy Wheatgerm

Biskut Snowy Wheatgerm
oleh Kak Wan

Bahan-bahan
250 gm mentega
120 gm gula kaster
70 gm wheatgerm - sangai dan kisar
70 gm oats - sangai dan kisar
30 gm tepung kastard
30 gm tepung kentang
220 m tepung gandum

Bahan Hiasan :  Susu tepung

Cara-cara :
1.  Pukul mentega dan gula kaster hingga berkrim.
2.  Masukkan bahan-bahan lain dan uli hingga lembut.
3.  Simpan selama 15 minit di dalam peti sejuk.  Kemudian canai dan terap dengan acuan disukai.
4.  Panaskan ketuhar dan bakar pada suhu 150C selama 25-30 minit.
5.  Sejukkan dahulu biskut sebelum disalut dengan susu tepung.

Biskut Snowy Wheatgerm