Melangkah ke Markisa, dan udara berdengung dengan semangat meriah buah senama. Bayangkan penkek gebu yang disirami dengan coulis markisa dan di atasnya dengan satu sudu ais krim kelapa, letupan tropika dalam setiap gigitan. Atau, rasai kemanisan masam kari Nyonya, kuahnya yang berkrim yang diselitkan dengan buah markisa, menambah sentuhan yang menyeronokkan kepada hidangan klasik yang digemari. Markisa tidak mengelak daripada keperibadian bersemangat buah itu; ia menerimanya, memasukkannya ke dalam hidangan yang enak dan manis, mencipta pengalaman masakan yang unik dan tidak dapat dilupakan.
Tetapi Markisa bukan simfoni satu nota. Ia adalah orkestra masakan yang menganyam melodi markisa dengan permaidani yang kaya dengan perisa Melaka. Bayangkan pelukan selesa Nasi Ayam Hainan, ayam rebus yang lembut disiram dengan buah markisa dan saus halia, sentuhan yang menyegarkan pada hidangan tradisional. Atau, nikmati pesona berasap sepinggan Sate, sos kacang dipertingkatkan secara halus dengan bisikan pedas buah-buahan, menaikkan yang biasa kepada tahap kelazatan baharu. Markisa meraikan warisan kulinari Melaka, menambahkan lapisan cahaya matahari tropika pada setiap gigitan.
Menu
Nasi Lemak Udang Galah Buttermilk
Nasi Lemak Chicken Chop Buttermilk
Ice cream croissants
Markisa Yakult and Strawberry Yakult
Markisa bukan sekadar kafe; ia adalah jemputan. Ia adalah jemputan untuk merasai rasa meriah Melaka dengan sentuhan tropika. Ia adalah jemputan untuk berhubung dengan komuniti setempat dan semangat mereka untuk amalan mampan. Ia adalah jemputan untuk menikmati ciptaan manis dan lazat yang menari di lidah anda dan membuatkan anda inginkan lebih banyak lagi.
Jadi, lain kali anda mendapati diri anda merayau melalui Jonker Street, jangan hanya mengagumi fasad berwarna-warni; cari Markisa. Biarkan cetusan buah markisa membimbing anda, biarkan suasana yang meriah memeluk anda, dan nikmati setiap suapan pengalaman masakan yang membisikkan kisah Melaka, satu sudu cahaya matahari pada satu masa.
Jika anda ingin menikmati burger yang sedap di area Melaka anda boleh cuba Zikgu Burger.
Location
Alamat: Kem Lambaian Danau, Kampung Chinchin, 77000 Jasin, Malacca
Maps: https://maps.app.goo.gl/5XJzNEP3Zd213xZHA
Facebook: https://www.facebook.com/Cafe-Markisa-100050950194783/
Instagram: https://www.instagram.com/cafe.markisa/