- Advertisement -
Telur Hancur Mayonis
oleh Kak Wan
Bahan-bahan
3 biji telur
2 sudu besar bawang besar cincang
100 gm sayur campur (carrot, kacang peas)
50 gm isi ayam cincang
20 gm sosej ayam
10 gm daun sup
1 sudu besar mayonis
1/4 sudu teh garam
1 sudu kecil Aji-Shio Lada Hitam Berperisa
1 sudu besar mentega
1 sudu besar minyak sayur
Penyediaan :
- Pecah telur, pukul ringan ketepikan
- Panas mentega dan minyak, tumis bawang hingga wangi.
- Masukkan isi ayam, sosej dan sayur.
- Goreng hingga isi ayam hingga masak
- Masukkan mayonis, daun sup dan tuang telur.
- Tambah garam dan Aji Shio lada hitam.
- Kacau hingga telur menjadi ketulan kecil.
- Angkat dan hidangkan.
Telur Hancur Mayonis
KEMPEN IKLAN
