TAUHU TERBALIK
Bahan-bahan
1) tauhu bulat (yg selalu guna dalam mee kari tu)
2) isi ayam dicincang
3) isi udang dicincang
4) crab stick dicincang
5) bawang besar dihiris halus
6) daun sup dihiris halus
7) kiub ayam
8) lada hitam
9) telur ayam
Cara2
1) Pertama-tama, buat belahan T kecil ke atas tauhu itu dan keluarkan isi tauhu tersebut dan asingkan.
2) Kemudian, dengan hati-hati, terbalikkan tauhu tersebut (inside out).
3) Campurkan isi tauhu tersebut dengan semua bahan yang selebihnya. Gaulkan sehingga rata.
4) Selanjutnya, sumbatkan bahan-bahan yang digaul tadi ke dalam tauhu.
5) Goreng tauhu tersebut hingga keperanggan.
Sos Hainan (sos nasik ayam sebenarnyer)
Bahan-bahan sos
1) Cili merah
2) Bawang putih
3) Bawang kecil
4) Halia
5) Sos nam pla (sos ikan)
6) Garam
7) Gula
8) Cuka/asam limau
Cara2
1) Blender semua bahan-bahan.
2) Masak sehingga naik bau.
p/s: Sukatan tu main agak-agak je ...tak pandai pulak nak bagi sukatan banyak mana.
Kalu guna asam limau... make sure tapis biji-bijinya... nanti pahit lak sos tu.
(Source: [Laman Web](https://shopee.khairulamingfc.com){:target="_blank"})
FREE SHIPPING 🚚 https://shopee.khairulamingfc.com/PERCUMA
