Tart Nenas Buah-buahan
oleh Kak Wan
Bahan A
250 gm mentega
50 gm gula ising
1 biji telur
1 sudu teh esen vanila
Bahan B
400 gm tepung gandum
20 gm tepung jagung
Kuning telur untuk sapuan, pewarna
Jem nenas secukupnya - digentel bulat
Acuan/mould coklat dari plastik / silicon
Cara-cara :
1. Krimkan bahan A, Masukkan bahan B dan uli menjadi doh. Ketepikan 100gm doh dan warnakan dengan warna hijau untuk daun.
2. Doh yang selebihnya diwarnakan mengikut warna buah. Ambil doh sebesar ibu jari dan masukkan jem nenas ditengahnya. Bentukkan dengan bentuk buah-buahan disukai.
3. Sapu dengan kuning telur yang telah diwarnakan mengikut warna buah dan lekatkan dengan daun yang diterap.
4. Bakar pada suhu 150C selama 25-30 minit.              Â
