Sardin Sambal Tomyam

Sardin Sambal Tomyam
oleh Kak Wan

Bahan-bahan
1 tin Mackerel atau Sardin
1 sudu besar cili kisar
1 batang serai, di titik
1/2 cawan air
3 helai daun limau purut, ramas2
2 helai ketumbar siam, jika ada
1 labu bawang besar, potong baji
1 biji tomato, belah 4
1 sudu besar pes Tomyam thai
4-5 tangkai cili padi (ikut kepedasan)
1 biji limau nipis, ambil jusnya
2 sudu besar minyak untuk menumis

Penyediaan :

1. Tumis cili kisar dan serai hingga naik bau.
2. Masukkan pes tomyam dan sardin bersama kuahnya.
3. Masukkan air, bawang, daun limau purut, cili padi dan ketumbar siam.
4. Akhir sekali masukkan tomato dan perahan jus limau.
5. Biar mendidih sebentar.  Perasakan sedikit garam.

Sardin Sambal Tomyam

Shopee.com.my

★★★★★

NSNL Spicy Tom Yum Hotpot Tomyam Paste 泰式东炎酱料 (120g / 200g / 500g)

RM5.50

Shop Now

Shopee.com.my

★★★★★

NSNL Vegetarian Nyonya Curry Laksa Paste 素食即煮酱料 娘惹咖喱叻沙酱 （200g）

RM9.25

Shop Now

Shopee.com.my

★★★★★

ADABI Xtra Spicy Kampung Fried Rice Paste / Pes Nasi Goreng Kampung Xtra...

RM2.60

Shop Now

Shopee.com.my

★★★★★

A1 Thai Style Sour & Spicy Fish Paste (180g)

RM6.60

Shop Now

Shopee.com.my

★★★★★

Delimas A1 Mak Nyonya Tumisan Kari Curry Masak Lemak Cili Api Ayam Masak...

RM3.99

Shop Now

Shopee.com.my

★★★★★

Ready Stock/1.7KG OR 380G 双星麻辣酱/DOUBLE STAR SPICY CHILI PASTE /MALA...

RM29.90

Shop Now

Shopee.com.my

★★★★★

ADABI Xtra Spicy Kampung Fried Rice Paste / Pes Nasi Goreng Kampung Xtra...

RM2.45

Shop Now

Shopee.com.my

★★★★★

双星 麻辣酱 Double Star Spicy Paste (380g)

RM18.80

Shop Now