- Advertisement -
Resipi Vadai
Bahan-bahan:
- 4 cwn kacang dal (rendam 4 jam)
- 4 biji bawang besar *
- 2 biji cili merah *
- 2 biji cili hijau *
- 3 tangkai cili kering *
- 1 sudu besar jintan manis (tumbuk kasar)
- 2 tangkai daun sup & daun bawang *
- 1 tangkai daun kari *
- 2 sudu besar tepung gandum
- 1 biji telur
- Sedikit garam & serbuk perasa
Cara-caranya:
- Semua bahan yang bertanda * dicincang halus.
- Tinggalkan 1/2 cwn kacang dal, selebihnya dikisar dengan telur & masukkan sedikit air dalam 1 senduk kecil saja.
- Selesai dikisar yang tadi, campurkan bahan kisar tersebut dengan 1/2 cwn kacang dal & semua bahan yang lain dalam 1 bekas gaul sebati.
- Panaskan kuali dengan api perlahan, kepal-kepalkan bentuk bulat, masukkan perlahan-lahan dalam minyak & goreng hingga kekuningan.
Siap, sedia untuk dihidang. Jom dapatkan bahan-bahan berkualiti di https://shopee.khairulamingfc.com!
FREE SHIPPING 🚚 https://shopee.khairulamingfc.com/PERCUMA
KEMPEN IKLAN
