- Advertisement -
Resipi Sup Tulang Ala Thai
Sup tulang ala Thai adalah hidangan yang kaya dengan rempah-rempah dan rasa yang menggugah selera. Di sini adalah resipi untuk menyediakan sup tulang yang lezat dan berkhasiat. Bahan-bahan dan langkah-langkahnya adalah seperti berikut:
Bahan-Bahan:
- 1 kg tulang
- Sup bunjut
- 4 sekawan
- 2 inci halia (dimayang)
- 4 ulas bawang putih (dimayang)
- 4 ulas bawang merah (dimayang)
- 1 labu bawang besar (potong weges)
- 2 batang serai (diketuk)
- 1/2 inci lengkuas (dimayang)
- 15 biji lada hitam (ditumbuk)
- 15 biji lada putih (ditumbuk)
- Daun sup
- Daun bawang
- Cili padi (diketuk)
- Garam aji atau secukup rasa
- Air limau nipis secukupnya
Anda juga boleh menambahkan lobak, tomato, kentang, atau batang salary mengikut citarasa anda.
Cara Memasak:
- Didihkan sup bunjut dalam periuk besar.
- Masukkan tulang ke dalam sup dan biarkan mendidih sehingga tulang empuk.
- Tambahkan rempah-rempah seperti halia, bawang putih, bawang merah, serai, lengkuas, lada hitam, lada putih, daun sup, daun bawang, dan cili padi. Biarkan sup mendidih sehingga rempah-rempahnya benar-benar masak.
- Tambahkan garam aji secukup rasa.
- Sebelum dihidangkan, tambahkan air limau nipis untuk memberikan rasa segar pada sup.
- Sup tulang ala Thai siap untuk dinikmati!
Selamat mencuba!
FREE SHIPPING 🚚 https://shopee.khairulamingfc.com/PERCUMA
KEMPEN IKLAN