Resipi SRIKAYA MAMAK HAJI
Bahan-Bahan:
1 cawan gula
1 cawan air panas (_blank)
- Masak gula sehingga menjadi keperangan. Tutup api dan masukkan 1 cawan air panas (_blank) lalu buka api semula. Kacau gula sehingga cair sepenuhnya. Biarkan sebentar...
3 biji telur
1 cawan gula
1 sudu teh esen vanilla
Secubit garam (akak letak, terpulang kepada anda)
- Blend semua bahan di atas sehingga gula hancur.
1 kotak santan 200ml
2 sudu besar tepung jagung
- Campurkan dan kacau sehingga sebati.
Panaskan gula karamel tadi dan masukkan bahan-bahan yang telah diblend. Kacau sehingga sebati. Kemudian, masukkan pula santan yang telah dicampurkan dengan tepung jagung (_blank). Kacau sehingga pekat dan berkilat dengan api yang perlahan. Pastikan jangan sampai hangus. Setelah siap, sejukkan sebelum disimpan.
: Imah Rahma
Dapatkan bahan-bahan yang diperlukan di sini!
FREE SHIPPING 🚚 https://shopee.khairulamingfc.com/PERCUMA
