- Advertisement -
Resipi Mee Goreng Basah Berlemak
Berikut adalah resipi untuk Mee Goreng Basah yang lezat dan berkrim. Ia sesuai untuk 4 orang.
Bahan-Bahan:
- Setengah kilogram mee
- 1 senduk cili blend (pastikan cili banyak untuk kepekatan rasa, boleh cari yang tidak terlalu pedas)
- Bawang putih dan bawang merah yang telah diblend bersama dengan cili
- Sawi
- Pilihan: Sotong, udang, ayam, atau daging (ikut selera masing-masing)
- 2 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar sos cili
- Kicap manis
- Pilihan: Tauhu (jika diingini)
Cara Memasak:
- Tumis cili blend sehingga garing, seperti membuat sambal tumis. Pastikan menggunakan banyak cili untuk membuat kuah pekat dan cantik.
- Masukkan ayam/daging. Tunggu sehingga ayam masak, kemudian tuangkan kicap, sos tiram, dan sos cili. Tumis sehingga pekat.
- Tambahkan sedikit perasa, kemudian masukkan mee dan gaul rata. Masukkan 1 cawan air panas. Kemudian masukkan sotong dan udang supaya tidak overcooked.
- Akhir sekali, masukkan sawi. Tunggu sehingga udang dan sotong masak.
- Mee Goreng Basah Berlemak siap dihidangkan!
Selamat mencuba hidangan lazat ini!
FREE SHIPPING 🚚 https://shopee.khairulamingfc.com/PERCUMA
- 24%
Shopee.com.my
Samyang Hot Chicken Ramen - Assorted [Halal] 5 Packs X 130g-140g
RM21.50
RM28.29
KEMPEN IKLAN