- Advertisement -
Resipi Kek Lapis Aiskrim
Loyang 7x7
- 250gm butter
- 1/2 cawan gula halus
- 5 biji telur ayam Gred A
- 1 1/2 cawan tepung HK @ tepung gandum (ayak 3x)
- 1/2 cawan susu pekat
- 1 tin nestle cream (170gm)
- 1/2 sudu besar ovelete
- 1/2 cawan creamer coffeemate @ Horlick
- 50gm tepung ice cream vanila
- 50gm tepung ice cream strawberi
- 50gm tepung ice cream coklat
- 1 sudu teh esen vanila
- Esen strawberi + pewarna merah
- Coklat emulco
- 150gm tepung ice cream vanila (jika tak ada perisa strawberi & coklat)
Cara-cara:
- Pukul butter, gula dan ovelete hingga putih dan kembang.
- Masukkan telur satu persatu hingga habis.
- Masukkan esen vanila, susu pekat & nestle cream. Gaul sebati.
- Masukkan bahan kering. Jika adunan agak kental, masukkan susu segar sedikit demi sedikit hingga adunan lembut. Gaul sebati.
- Bahagikan kepada 3 bahagian:
- Letak tepung ice cream perisa coklat + coklat emulco
- Letak tepung ice cream perisa strawberi + esen strawberi + merah
- Biarkan satu bahagian plain (tanpa perisa)
- Bakar selapis-selapis hingga habis. Bakar dengan suhu 170°C mengikut oven masing-masing. Gunakan api atas.
Sukatan menggunakan cawan metrik.
FREE SHIPPING 🚚 https://shopee.khairulamingfc.com/PERCUMA
KEMPEN IKLAN