Resipi BUAH MELAKA KELAPA PARUT

Reseipi Buah Melaka KELASI

Bahan-bahannya:

• teh-pung pulut
• air pandan
• sedikit garam
• sedikit air kapur
• 1 ketul ubi keledek bersiaz kecil
• gula kabung/melaka dipotong kecil
• kelapa parut (putih)

Cara Membuatnya:

1. Bancuh teh-pung pulut besama air pandan, air kapur dan sedikit garam.
2. Masukkan ubi keledek yang telah direbus dan dilecek ke dalam bancuhan teh-pung.
3. Pastikan bancuhan tak terlalu kering atau terlalu lembab.
4. Bentukkan bulat-bulat mengikut kesukaan kamu.
5. Masukkan gula melaka yang telah dipotong tadi ke dalam teh-pung dan bentukkan bulat.
6. Pastikan air mendidih sebelum kamu masuk kan buah melaka tadi. Bila ia timbul, bolehlah diangkat dan terus masukkan ke dalam mangkuk yang berisi kelapa parut.

TAMBAHAN :

1. Air kapur tak perlu terlalu banyak sebab ia akan menjejeskan rasa.
2. Ubi keledek akan buatkan buah melaka tak terlalu kenyal waktu di kunyah dan bagi bunyi 'pop' waktu kamu gigit.

SELAMAT MENCUBA

(Note: Click sini untuk tahu lebih lanjut mengenai reseipi ini)

FREE SHIPPING 🚚 https://shopee.khairulamingfc.com/PERCUMA

- 37%

Shopee.com.my

★★★★★

Mini CG Express Mesin Parut Kelapa Pengisar Elektrik Murah Coconut Grinder...

RM189.34 RM300.54 

Shop Now

Shopee.com.my

★★★★★

Traditional with teeth coconut grater / Parut kelapa tangan / Kukur kelapa /...

RM2.99

Shop Now

- 1%

Shopee.com.my

★★★★★

Desiccated Coconut Flakes 白椰丝蓉 Kelapa Parut Kering Kerisik

RM1.88 RM1.90 

Shop Now

Shopee.com.my

★★★★★

Kukur Kelapa Kayu/ Pengorek Kelapa Parut (READY STOCK)

RM23.90

Shop Now