- Advertisement -
Bahan-bahan
150gm tofu lembut (Soft Tofu)
600ml air
2 sudu kecil serbuk agar-agar
80gm gula pasir
Sirap Gula Melaka
100gm gula melaka
1/2 cawan air
1 sudu besar gula pasir
1 helai daun pandan
Masak hingga mendidih, tapis dan simpan semalam supaya pekat.
Cara-cara :
1. Kisar tofu bersama air, tapis ke dalam periuk.
2. Masukkan gula dan serbuk agar-agar. Masak hingga mendidih.
3. Tuang ke dalam acuan yang di basahkan terlebih dahulu. Simpan di dalam peti sejuk hingga beku.
4. Hidang bersama sirap gula melaka.
Puding Tofu Gula Melaka
KEMPEN IKLAN