- Advertisement -
Resipi Pau kg inti kari ayam
Kuih buat berbuka
Alhamdulillah❤️
Resipi
- 3 cwn tepung gandum
- 1 pkt yis
- 1 sdm kecil baking powder
- 2 sdm besar susu pekat
- 1 sdm besar gula
Cara-cara:
- Gaulkan semua bahan di atas
- Letakkan air suam 1 cwn. Kalau tidak cukup, tambahkan sedikit lagi air.
- Uli jadi doh. Uli lama sikit. Tu yang buat dia gebu tu biarkan 10 minit. Tumbuk-tumbuk doh dan ambil doh.
- Buat bulat-bulat dan beri inti kesukaan, sama ada kelapa, kacang hijau/merah, ayam, daging, dan lain-lain. Lapikkan doh dengan daun pisang. Perap 1 jam sebelum kukus.
- Panaskan kukusan terlebih dahulu dan balut penutup kukus dengan tuala supaya air tidak menitik atas pau.
- Kukus selama 7 hingga 8 minit. Jangan lebih. Kalau lebih masa kukus pau akan berkedut-kedut.
Bahan inti:
- 1 mangkuk isi ayam. Fillet atau dada potong kecil-kecil
- 2 biji ubi kentang potong dadu
- 1 biji bawang merah
- 2 ulas bawang putih
- Halia 3 sudu makan rempah adabi
- Daun sup
- Minyak, garam, aji
Cara-cara:
Sedi
FREE SHIPPING 🚚 https://shopee.khairulamingfc.com/PERCUMA
KEMPEN IKLAN
