Opor Sotong

Opor Sotong

Bahan-bahan
700gm sotong - cuci dan buang hitamnya
1 batang serai - di ketuk
2 sudu besar kerisik
2 helai daun limau purut
Minyak untuk menumis
2 cawan santan
garam dan gula secukup rasa

Bahan Kisar
3 ulas bawang putih
1 labu bawang besar (merah)
1 cm kunyit hidup
10 tangkai cili kering
1 cm lengkuas
1 sudu kecil serbuk jintan manis
2 sudu besar serbuk ketumbar

Cara-cara :
1.  Tumis bahan kisar hingga naik baunya.  Masukkan serai, kerisik,daun limau purut dan santan.  Biarkan hingga mendidih.
2.  Masukkan sotong, jika sotong agak besar, tambahkan sedikit air.  Perasakan dengan garam dan gula secukupnya.   Masak sehingga kuah agak pekat bolehlah di angkat.

- 62%

Shopee.com.my

★★★★★

【In Stock】Bamboo Kitchen Cabinet 2/3 Layers Wood/Brown Storage Cabinet Rak...

RM38.13 RM103.05 

Shop Now

- 7%

Shopee.com.my

★★★★★

Ready Stock Muji Style Bamboo Kitchen Cabinet 50cm Almari Coffee storage rak...

RM50.99 RM54.83 

MENARIK:  Resipi Mee Rebus Utara

Shop Now

- 58%

Shopee.com.my

★★★★★

BC Bamboo Kitchen Cabinet Rak Dapur 2/3/4 Layers Wooden Spice Rack Storage...

RM63.49 RM151.17 

Shop Now

Shopee.com.my

★★★★★

Muji Style Rack 2-Tier Wooden Rack Kitchen Spice Rack Display Shelf Rak Dapur

RM43.90

Shop Now

Shopee.com.my

★★★★★

CERAMIC SPICE JAR MUJI KITCHEN BEKAS REMPAH GARAM GULA BARANG DAPUR BAMBOO SET

RM15.00

Shop Now

Shopee.com.my

★★★★★

LUNA [Bakery Platter] Hari Raya Muji Wooden Stand Serveware Basket Storage...

RM79.99

Shop Now

- 40%

Shopee.com.my

Ready Stock Muji Style Bamboo Kitchen Cabinet 50cm Almari Coffee storage rak...

RM30.03 RM50.05 

Shop Now

- 12%

Shopee.com.my

Rak Penyimpanan Dapur MUJI Import Jepun untuk Mangkuk, Bakul Penyaliran Air,...

RM252.76 RM287.23 

Shop Now