Nangka Pulut Hitam

Nangka Pulut Hitam
oleh Kak Wan

Bahan-bahan
1/2 cawan pulut putih
1/2 cawan pulut hitam
1 cawan santan sederhana cair
3 sudu besar gula pasir
1/4 sudu teh garam
8 ulas nangka (keluarkan bijinya)

Penyediaan :

1. Cuci dan rendam kedua beras pulut selama 2 jam. Toskan.
2. Masuk ke dalam periuk bersama santan dan garam.
3. Masak dengan api perlahan hingga kering.
4. Gaulkan dengan gula ketika panas.
5. Setelah suam, isikan ke dalam nangka.
6. Hidang bersama sos santan.

Sos Santan

500 ml santan sederhana pekat
1 sudu besar tepung beras
1/4 sudu teh garam
1 helai daun pandan - di simpul

Cara-cara :
Satukan semua bahan, masak hingga pekat.
Tuang ke atas pulut nangka.

Nangka Pulut Hitam

Shopee.com.my

RORA - 300 ml Transparent Plastic Cup Cake Square Food Container for Cake,...

RM0.45

Shop Now

Shopee.com.my

《 》3 Tier High Tea Stand Dessert Cupcake Cakes Fruit Party Serving Platter...

RM6.95

Shop Now

Shopee.com.my

桃胶皂角米雪燕 养颜圣品 3合1胶原组合 3 in 1 Collagen Dessert PEACH GUM SNOW LOTUS SEED SNOW...

RM0.30

Shop Now

Shopee.com.my

[Wholesale] 100pcs Disposable Fruit Stick / Fruit Fork / Dessert Stick /...

RM2.10

Shop Now