- Advertisement -
KUIH PISANG KUKUS THAI
oleh Kak Wan
BAHAN-BAHAN
7-8 biji Pisang Emas, (250 gm) hancurkan
1/2 cawan Tepung Beras (60 gm)
1/3 cawan Tepung Jagung (40 gm)
1/3 cawan Tepung Ubikayu (40 gm)
1 kotak kecil Santan (200 ml)
2 sudu besar Gula Pasir (30 gm)
2 sudu besar Gula Kelapa Thai (60 gm) / (Gula Melaka)
1/2 sudu kecil Garam
1 cawan Kelapa Parut (100 gm)
Silicone Mold Kecil atau Loyang 6in
PENYEDIAAN:
- Satukan semua bahan dan gaul rata.
- Panaskan pengukus.
- Oles loyang atau acuan dengan minyak.
- Tuang adunan, kukus selama 15 minit.
- Setelah betul2 sejuk, keluarkan dari acuan.
KUIH PISANG KUKUS THAI
KEMPEN IKLAN