25.5 C
Kuala Lumpur
Monday, December 2, 2024
KEMPEN IKLANSambal Nyet Berapi
More
    KEMPEN IKLAN

    Artikel Terkini

    Kuih Lapis

    - Advertisement -

    Shopee CNY Sale


    Kuih Lapis
    oleh Kak Wan

    Bahan-bahan :
    2 cawan tepung beras
    1/2 cawan tepung gandum
    1/2 cawan tepung jagung
    1 cawan gula halus
    1 cawan santan pekat
    3 cawan air
    1 sudu kecil garam
    Pewarna dan perisa yang disukai

    Loyang 7 in - oleh minyak dan alas plastik tahan panas


    Cara-cara :

    1. Masak santan dan air hingga naik wap.
    2. Satukan semua tepung, garam dan gula.
    3. Tuangkan santan tadi dan whisk hingga rata.
    4. Tapis dan bahagikan kepada 3 mangkuk.
    5. 1 mangkuk tanpa warna. 1 merah dan 1 hijau.
    6. Panaskan pengukus, tuang 120ml adunan merah.
    7. Kukus selama 5 minit.
    8. Tuang 120ml adunan putih, kukus 5 minit.
    9. Ulangi lapisan hijau dan seterusnya hingga habis.
    10. Untuk lapisan terakhir, tutup loyang dengan aluminium foil.
    11. Kukus 15-20 minit dengan api sedang.
    12. Angkat, biarkan sejuk sebelum di potong dengan pisau plastik.
    MENARIK:  Pulut Inti

    Kuih Lapis

    KEMPEN IKLAN

    Artikel Terkini

    FACEBOOK GROUP RASMIKhairulaming Fans ClubKhairulaming Fans Club
    KEMPEN IKLANSambal Nyet BerapiSambal Nyet Berapi

    Coretan Hari Ini

    Sertai Kami

    Dapatkan berita terkini, informasi & perkongsian menarik.