27.9 C
Kuala Lumpur
Tuesday, July 15, 2025
KEMPEN IKLANSambal Nyet Berapi
More
    KEMPEN IKLAN

    Artikel Terkini

    Kuih Lapis

    - Advertisement -

    Shopee CNY Sale


    Kuih Lapis
    oleh Kak Wan

    Bahan-bahan :
    2 cawan tepung beras
    1/2 cawan tepung gandum
    1/2 cawan tepung jagung
    1 cawan gula halus
    1 cawan santan pekat
    3 cawan air
    1 sudu kecil garam
    Pewarna dan perisa yang disukai

    Loyang 7 in - oleh minyak dan alas plastik tahan panas


    Cara-cara :

    1. Masak santan dan air hingga naik wap.
    2. Satukan semua tepung, garam dan gula.
    3. Tuangkan santan tadi dan whisk hingga rata.
    4. Tapis dan bahagikan kepada 3 mangkuk.
    5. 1 mangkuk tanpa warna. 1 merah dan 1 hijau.
    6. Panaskan pengukus, tuang 120ml adunan merah.
    7. Kukus selama 5 minit.
    8. Tuang 120ml adunan putih, kukus 5 minit.
    9. Ulangi lapisan hijau dan seterusnya hingga habis.
    10. Untuk lapisan terakhir, tutup loyang dengan aluminium foil.
    11. Kukus 15-20 minit dengan api sedang.
    12. Angkat, biarkan sejuk sebelum di potong dengan pisau plastik.

    Kuih Lapis

    KEMPEN IKLAN

    Artikel Terkini

    FACEBOOK GROUP RASMIKhairulaming Fans ClubKhairulaming Fans Club
    KEMPEN IKLANSambal Nyet BerapiSambal Nyet Berapi

    Coretan Hari Ini

    Sertai Kami

    Dapatkan berita terkini, informasi & perkongsian menarik.