- Advertisement -
Kuih Lapis Sunset
oleh Kak Wan
Tepung keluaran CAP POKOK sesuai untuk semua jenis kuih muih dan kudapan..
Tepung Pulut
Tepung Ubikayu
Tepung Jagung
Loyang 7 x 7 in, oles minyak dan alas plastik tahan panas
Penyediaan :
- Masak santan dan daun pandan hingga mendidih. Biarkan sejuk.
- Satukan tepung ubikayu, tepung beras dan gula dalam mangkuk besar.
- Tuang santan dan kacau hingga sebati.
- Tapis dan bahagikan kepada 6 bahagian.
- 1 bahagian putih dan 5 bahagian di beri pewarna dan perisa.
- Tuang 150 ml lapisan putih, dan kukus selama 8 minit.
- Ulangi kukus lapisan putih hingga habis.
- Kemudian di ikuti lapisan kuning, oren dan merah hingga habis.
- Tutup loyang dengan aluminium foil dan kukus selama 15 minit lagi.
- Sejukkan dahulu sebelum di potong dengan pisau plastik.
Kuih Lapis Sunset
KEMPEN IKLAN
