26.4 C
Kuala Lumpur
Tuesday, December 3, 2024
KEMPEN IKLANSambal Nyet Berapi
More
    KEMPEN IKLAN

    Artikel Terkini

    Kuih Lapis Roti

    - Advertisement -

    Shopee CNY Sale

    Kuih Lapis Roti

    oleh Kak Wan

    Bahan A

    8 keping roti sandwich putih

    250 ml air

    Bahan B

    150 gm gula pasir
    1/2 sudu teh garam
    400 ml santan kotak
    250 ml air
    120 gm tepung beras
    40 gm tepung ubi

    Bahan C

    1 sudu teh pandan emulco

    1/4 sudu teh pewarna oren

    1 sudu besar serbuk koko

    1 sudu teh coklat emulco

    Loyang 7 inci, sapu sedikit minyak dan alas plastik tahan panas

    Cara-cara :

    1. Potong tepi roti, carik2 kan dan rendam dengan air.
    2. Masukkan ke dalam pengisar. Ketepikan.
    3. Satukan air, santan, gula dan garam.
    4. Masak hingga gula larut.
    5. Bila sejuk, masuk kan tepung beras dan tepung ubi, gaul rata.
    6. Tuang ke dalam pengisar dan kisar bersama roti yang di rendam hingga halus.
    7. Asingkan bancuhan kepada 3 bahagian.
    8. Satu bahagian di beri pandan emulco.
    9. Satu bahagian di beri pewarna oren
    10. dan satu bahagian di campur serbuk koko dan coklat emulco.
    11. Tuang bancuhan pandan, kukus selama 5 minit.
    12. Kemudian lapis dengan bancuhan coklat, kukus 5 minit.
    13. Di ikuti bancuhan oren.  Ulangi melapis hingga habis.
    14. Untuk lapisan terakhir, tutup loyang dengan aluminium foil.
    15. Kukus selama 10 - 15 minit dengan api sederhana hingga masak
    16. Sejukkan dahulu sebelum di potong.
    MENARIK:  Talam Sagu Pandan

    NOTA :  140 ml setiap lapisan

    Kuih Lapis Roti

    KEMPEN IKLAN

    Artikel Terkini

    FACEBOOK GROUP RASMIKhairulaming Fans ClubKhairulaming Fans Club
    KEMPEN IKLANSambal Nyet BerapiSambal Nyet Berapi

    Coretan Hari Ini

    Sertai Kami

    Dapatkan berita terkini, informasi & perkongsian menarik.