- Advertisement -
Kuih Ketayap
Kuih ketayap adalah salah satu kuih yang paling senang dan sedap untuk dibuat. Anda juga boleh membuat lebih banyak dan berkongsi dengan jiran-jiran anda.
Bahan-bahan:
- 2 cawan tepung gandum
- 1 sudu tepung ubi
- 1 biji telur
- 2 sudu minyak masak
- Air
- Secubit garam
- Pewarna hijau atau air pandan
Cara-cara:
- Blend semua bahan-bahan sehingga menjadi bancuhan yang agak pekat tetapi bukan terlalu cair. Gunakan satu senduk adunan untuk digunakan di atas kuali. (Pastikan adunan tidak terlalu nipis atau terlalu pekat).
- Teruskan membuat adunan hingga habis.
Untuk inti kelapa:
- Kelapa parut separuh
- Gula merah
- Gula pasir
- Secubit garam
- Sedikit air
- 1 sudu tepung ubi
- Sehelai daun pandan
Masak gula hingga larut. Kemudian, masukkan kelapa parut, garam, tepung ubi, dan sehelai daun pandan. Kacau sehingga kelapa menjadi kering sedikit.
FREE SHIPPING 🚚 https://shopee.khairulamingfc.com/PERCUMA
KEMPEN IKLAN