Ketam Cili

Ketam Cili
oleh Kak Wan

Bahan-bahan
4 ekor ketam
1 batang serai di ketuk
3 ulas bawang putih di ketuk
1 cawan air

Bahan Kisar
1 labu bawang besar
4 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
6 tangkai cili kering, buang biji rendam air panas
4 tangkai cili merah, potong kecil
1/2 cawan minyak untuk menumis

Bahan Perasa
3 sudu besar sos cili
1 sudu besar sos tomato
1/2 sudu kecil garam atau secukup rasa

Penyediaan :

1. Cuci ketam, buang insang dan kotorannya.
2. Rebus dengan sedikit air, serai dan bawang putih.
3. Tos dan ketepikan.
4. Tumis bahan kisar hingga pecah minyak.
5. Setelah kering, masukkan sedikit air dan reneh hingga pecah minyak.
6. Masukkan bahan perasa dan masak hingga pekat.
7. Masukkan ketam yang telah di rebus dan gaul rata.

Ketam Cili

- 70%

Shopee.com.my

★★★★★

[新货亏本冲销量] 好鱼道 手撕蟹柳 比比赞 金磨坊 手撕蟹味棒 蟹肉棒 蟹柳棒 即食蟹棒 HaoYuDao Spicy Crab Stick...

RM0.30 RM1.00 

Shop Now

- 30%

Shopee.com.my

★★★★★

好鱼道 手撕蟹柳 手撕蟹味棒 蟹肉棒 蟹柳棒 即食蟹棒 HaoYuDao Spicy Crab Stick Snacks (14g)

RM0.48 RM0.69 

Shop Now

- 70%

Shopee.com.my

★★★★★

油焖小龙虾拌面/蟹黄拌面/椒麻葱油拌面/蒜香小龙虾拌面 - 三通 Crayfish/Crab Roe Dry Instant...

RM2.99 RM9.97 

Shop Now

Shopee.com.my

★★★★★

手撕蟹柳蟹肉棒 Shredded Crab Sticks 零食小吃香辣海鲜休闲即食 Snacks Spicy Seafood Casual...

RM0.55

Shop Now