.jpg)
Funfetti Cupcakes
Adapted : Simply Scratch
Translated
Bahan-bahan
3 cawan tepung gandum
1 sudu besar baking powder
1/4 sudu teh garam halus
1 cawan susu cair
4 biji putih telur
2 sudu kecil esen vanila
3/4 cawan mentega tawar
1 cawan gula kaster
1/2 cawan rainbow sprinkles
Cara-cara :
1. Panaskan oven pada suhu 170C. Isikan acuan muffin dengan cawan kertas. Ketepikan.
2. Pukul mentega dan gula hingga berkrim. Masukkan putih telur, esen vanila dan putar hingga sebati.
3. Perlahankan mixer, masukkan tepung berselang seli dengan susu cair, putar hingga rata.
4. Akhir sekali masukkan rainbow sprinkles, kaup balik dengan spatula hingga rata.
5. Sudukan dalam cawan kertas, tabur atasnya dengan rainbow sprinkles dan bakar dalam oven yang di panaskan dahulu selama 20-25 minit mengikut saiz cupcakes.
6. Keluarkan dari oven, sejukkan dahulu sebelum di hias buttercream.
Vanilla buttercream
1 1/2 cawan mentega tawar
3 1/2 cawan gula ising
2 sudu besar dairy whiping cream
1 sudu besar esen vanila
Manik berwarna untuk hiasan (rainbow sprinkles)
Satukan mentega dan gula, pukul dengan kelajuan sederhana hingga kembang. Perlahankan mixer, masukkan whipping cream dan esen vanila, putar hingga sebati. Masukkan ke dalam piping bag dengan nozzle pilihan dan pipe ke atas cupcake. Hias dengan manik berwarna atau yang di sukai.
.jpg)
Funfetti Cupcakes
