- Advertisement -
CRAB RANGOONS
oleh Kak Wan
BAHAN-BAHAN :
1 paket kulit Wantan
Minyak untuk menggoreng
BAHAN CREAM CHEESE :
250 gm Cream Cheese, lembutkan
10 batang Crabsstik, cincang halus
3 tangkai daun bawang, potong kecil
2 ulas bawang putih, cincang halus
1/4 cawan Mayonis
1/2 sudu kecil garam
1/2 sudu besar jus limau nipis
PENYEDIAAN :
- Kacau Cream Cheese dengan senduk kayu hingga sebati.
- Masukkan Crabstik, daun bawang, bawang putih dan mayonis.
- Sebatikan dan perasakan dengan garam dan jus limau nipis.
- Ambil sekeping kulit wantan, isikan 1 sudu kecil cream cheese di tengahnya.
- Sapu sedikit air di tepi kulit wantan.
- Tutup isian, cantumkan kulit wantan hingga melekat.
- Panaskan minyak dan goreng dengan api sedang hingga keperangan.
- Hidang bersama hummus kentang dan sos cili.
HUMMUS KENTANG :
1 biji kentang, rebus dan haluskan
1/4 cawan Rosted Sesame Mayonis
1 sudu kecil serbuk lada hitam
1/2 sudu kecil garam
2 sudu besar minyak zaitun
PENYEDIAAN HUMMUS KENTANG :
Satukan semua bahan bersama rosted sesame mayonis, gaul sebati.
Crab Rangoons
KEMPEN IKLAN