Chocolate Marshmallow Bar

Chocolate Marshmallow Bar
Source :  Glutenfree.com

Bahan-bahan
300gm coklat masakan susu (milk chocolate compound) - cincang kecil
2 sudu kecil mentega
80gm mini marshmallows

Hiasan :  Coklat masakan putih, manik gula jika suka.

Cara-cara :
1.  Alas loyang 7 x 7in dengan aluminium foil.
2.  Satukan coklat masakan dan mentega.  Cairkan secara double boiler hingga coklat mencair, gaul rata.

3.  Angkat dari dapur, masukkan marshmallows ke dalam coklat dan gaul rata dengan spatula.
4.  Tuang ke dalam loyang dan ratakan.  Hentakkan sedikit loyang supaya marshmallow timbul di permukaan coklat.  Paip dengan coklat masakan putih atau hiasan yang di sukai.
5.  Simpan di dalam peti sejuk sehingga mengeras.
6.  Keluarkan dari acuan, biarkan pada suhu bilik seketika sehingga coklat lembut sebelum di potong dan di hidang.. Enjoy !

*** Basic resipi Chocolate Marshmallow Bar boleh di pelbagaikan dengan campuran pes peanut butter, hazelnut, kekacang, buah campuran kering, bijirin ranggup dan serpihan biskut atau waffle.

Chocolate Marshmallow Bar