Biskut Tart Bunga Coklat / Chocolate Flower Tart Cookies
Resipi : Chef Zubaidah
Bahan A
125gm mentega
80gm gula kaster
1 biji kuning telur
1/2tsp esen vanilla
Bahan B(di ayak)
200gm tepung gandum
20gm tepung jagung
Hiasan : Coklat masakan dan manik berwarna
Cara-cara :
1. Pukul bahan A hingga berkrim, Masukkan bahan B dan uli menjadi doh yang lembut.
2. Canai dan terap dengan acuan bunga pecah lima/enam dan masukkan ke dalam papercup. Tekan sedikit di tengahnya membentuk lubang kecil.
3. Panaskan ketuhar. Bakar pada suhu pada 140c selama 30 minit.
4. Setelah biskut sejuk paipkan coklat masakan kedalam biskut dan taburkan manik warna-warni.
Biskut Tart Bunga Coklat / Chocolate Flower Tart Cookies