- Advertisement -
Biskut Jejari Coklat Nestum / Nestum Chocolate Fingers Cookies
oleh Kak Wan
Bahan-bahan
250 gm mentega
20 gm shortening
90 gm gula aising
250 gm tepung gandum
120 gm nestum cereal - kisar halus
2 sudu besar serbuk koko
80 gm coklat masakan putih - dicairkan
50 gm coklat masakan hitam - dicairkan
Menghasilkan 80 biji
Penyediaan :
- Pukul mentega, shortening dan gula hingga sebati.
- Masukkan serbuk koko dan nestum, gaul rata.
- Masukkan tepung dan gaul sehingga menjadi doh yang lembut.
- Bentukkan seperti jejari.
- Bakar pada suhu 170 C selama 15-20 minit.
- Sejukkan dahulu, celup separuh biskut ke dalam coklat putih. Biarkan mengeras.
- Kemudian paipkan coklat masakan hitam ke atasnya. Tabur sedikit nestum.
- Setelah coklat mengeras, simpan di dalam bekas kedap udara.
Biskut Jejari Coklat Nestum / Nestum Chocolate Fingers Cookies
KEMPEN IKLAN
