- Advertisement -
Biskut Coklat Oren
oleh Kak Wan
Bahan-bahan
250 gm mentega
200 gm gula aising
2 biji kuning telur
300 gm tepung gandum
50 gm tepung kastard
50 gm tepung ubikayu
30 gm serbuk koko
20 gm serbuk badam, sangai
2 sudu kecil oren emulco / sunkist emolco
Hiasan : Â Orange Sanding Sugar
Penyediaan :
- Ayak tepung gandum, tepung ubikayu, tepung kastard dan serbuk koko. Â Masukkan serbuk badam. Gaul rata.
- Putar mentega dan gula aising hingga berkrim, masukkan kuning telur, oren emulco. Â Putar hingga sebati.
- Masukkan tepung yang di ayak sediki demi sedikit dan uli menjadi doh yang lembut.
- Rehatkan adunan selama 20 minit.
- Canai dan terap, susun di atas dulang pembakar yang di gris mentega.
- Tabur sanding sugar dan bakar pada suhu 170C selama 20 - 25 minit.
- Simpan di dalam bekas kedap udara.
Biskut Coklat Oren
KEMPEN IKLAN
