Biskut Coklat Badam / Almond Chocolate Cookies

Biskut Coklat Badam / Almond Chocolate Cookies

Hiasan :  Hirisan badam (sangai) dan coklat masakan putih (di cairkan)

Cara-cara :

1. Ayak tepung, tepung kastard dan serbuk koko.  Satukan dengan serbuk badam.  Gaul rata dan ketepikan.
2. Pukul mentega dan gula hingga berkrim, masukkan telur dan esen vanila.  Sebatikan.
3. Masukkan tepung dan uli hingga menjadi doh yang tidak melekat di jari.  Canai dan terap mengikut suka.
4. Bakar di dalam oven yang telah di panaskan dahulu selama 30minit pada suhu 150C hingga masak.
5. Sejukkan dahulu sebelum di pipe dengan coklat masakan putih di atasnya dan tabur dengan hirisan badam.
6. Drizzle dengan coklat masakan hitam jika suka.