Ayam Selasih Thai / Pad Krapow Gai

Ayam Selasih Thai / Pad Krapow Gai
oleh Kak Wan

Bahan-bahan
1 keping dada ayam (200 gm), cincang kecil
5 ulas bawang putih, cincang halus
4 tangkai cili padi, potong kecil
segengam daun selasih (Thai Basil)
2 sudu besar minyak untuk menggoreng
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar kicap manis
1/2 sudu besar kicap cair
1 sudu kecil gula perang
1 sudu kecil kicap pekat

Cara-cara :
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cili padi sebentar.
Masukkan isi ayam, goreng hingga ayam masak.
Masukkan sos tiram, kicap manis, kicap cair, gula dan kicap pekat.
Kacau hingga bergaul rata.
Akhir sekali masukkan daun selasih dan kacau hingga layu.
Angkat dan hidangkan dengan nasi putih dan telur mata.

Ayam Selasih Thai / Pad Krapow Gai

Shopee.com.my

★★★★★

Single layer Periuk Pengukus 28CM Steamer Pot Cookware Original Thailand 1...

RM35.00

Shop Now

Shopee.com.my

★★★★★

Single layer Periuk Pengukus 28CM Steamer Pot Cookware Original Thailand 1...

RM36.90

Shop Now

Shopee.com.my

★★★★★

5pcs Cooking Pot Thai Sauce Pot Indian Curry Pot Food Serving Pot Cookware

RM39.90

Shop Now

- 9%

Shopee.com.my

Casting Pan No. 16 Size 39 Cm. Cook Thai Brand (1 Piece) Wok Handle Stir-Fry...

RM84.15 RM93.50 

MENARIK:  Sotong Goreng Kunyit

Shop Now

Shopee.com.my

Cooking Pot 5pcs Thai Sauce Pot Indian Curry Pot Food Serving Pot Cookware

RM39.90

Shop Now

- 50%

Shopee.com.my

LANGMENGXUAN Thai Picnic Grill Pan, Multi-function 30/35cm Outdoor Roasting...

RM24.28 RM49.55 

Shop Now

Shopee.com.my

5pcs Cooking Pot Thai Sauce Pot Indian Curry Pot Food Serving Pot Cookware

RM39.90

Shop Now

- 53%

Shopee.com.my

LEOTA Outdoor Roasting Plate, 30/35cm Reusable Thai Picnic Grill Pan,...

RM25.45 RM54.15 

Shop Now