Ayam Panggang Sos Hoisin – Cara Microwave

Ayam Panggang Sos Hoisin - Cara Microwave

Bahan-bahan
3 ketul paha ayam
2 ulas bawang putih
1/2 in halia
3 sudu besar sos hoisin
2 sudu kecil kicap cair
garam dan lada sulah secukup rasa
5 biji ubi kentang kecil

Cara-cara :
1.  Tumbuk halia dan bawang putih, lumurkan pada ayam bersama garam, lada sulah, kicap cair dan sos hoisin.  Perap selama 1/2 jam atau lebih.
2.  Masukkan ayam ke dalam bekas tahan haba bersama ubi kentang dan panggang menggunakan microwave selama 5 minit.  Jika ayam belum masak tambahkan sedikit masa sehingga masak.