Agar-Agar Kering Candy

Agar-Agar Kering Candy
oleh Kak Wan

Bahan-bahan
20 gm agar-agar tali atau serbuk agar-agar 
500 gm gula pasir
75 gula batu, hancurkan
600 ml air

Pewarna dan Perisa yang di sukai

Cara-cara :

1. Agar-agar tali di potong pendek.
2. Cuci dan rendam selama 2 jam atau lebih. Toskan
3. Masak air hingga mendidih, kemudian masukkan agar-agar.
4. Kacau hingga agar-agar larut.
5. Masukkan gula batu dahulu, setelah larut, masukkan gula pasir.
6. Masak hingga semuanya larut.
7. Masuk pewarna dan perisa yang di sukai.
8. Tuang ke dalam bekas atau acuan hingga beku.
9. Potong mengikut saiz yang sesuai.
10. Jemur di bawah matahari atau menggunakan Food Dryer (Dehydrator)
11. Keringkan hingga bergula di permukaannya.
12. Simpan dalam bekas kedap udara.
13. Tahan sehingga 3 bulan.

Nota : Agar-agar lambat larut jika di masukkan gula dahulu.

Agar-Agar Kering Candy

Shopee.com.my

★★★★★

Jell-O/Jello Assorted Gelatin Dessert Mix imported from USA Raspberry /...

RM8.50

Shop Now

- 28%

Shopee.com.my

★★★★★

HALAGEL Halal Gelatin Powder Serbuk Gelatine Unflavored Clear Agar-Agar 吉利丁粉...

RM3.98 RM5.53 

Shop Now

Shopee.com.my

Gelatin Powder 200 Bloom Fish/Serbuk Gelatin 200 Bloom Ikan/吉利丁粉200 Bloom...

RM7.00

Shop Now

Shopee.com.my

★★★★★

[American Product] Jell-O Berry Blue jelly powder (green raspberry flavor)...

RM16.39

Shop Now

Shopee.com.my

★★★★★

Plastic 3729 GELATIN MOLD / Cooking Baking Desserts Cake Jello Jelly Gulaman...

RM15.95

Shop Now

Shopee.com.my

Jell-O Lime Flavor Gelatin Dessert From USA (85g)

RM74.25

Shop Now

Shopee.com.my

Jell-O Strawberry Flavor Gelatin Dessert From USA (85g)BEST BY:03NOVEMBER2024

RM67.65

Shop Now

Shopee.com.my

Plastic 3730 GELATIN MOLD / Cooking Baking Desserts Cake Jello Jelly Gulaman...

RM19.79

Shop Now