26.4 C
Kuala Lumpur
Tuesday, December 3, 2024
KEMPEN IKLANSambal Nyet Berapi
More
    KEMPEN IKLAN

    Artikel Terkini

    ACAR TUMIS PERIA

    - Advertisement -

    Shopee CNY Sale

    ACAR TUMIS PERIA
    oleh Kak Wan

    BAHAN-BAHAN:

    4-5 biji Peria Katak
    1 tangkai Cili Merah
    1/2 sudu besar Biji Sawi
    2 sudu kecil garam 1/4 cawan Minyak untuk menumis

    BAHAN B: - di rebus

    8 ulas Bawang Merah kecil
    5 ulas Bawang Putih, potong 2
    1/2 inci Halia dihiris memanjang
    1/2 cawan Cuka
    1/4 cawan Gula

    BAHAN C: - di kisar

    5 ulas Bawang Merah
    2 ulas Bawang Putih
    1/2 in Halia
    1/4 in Kunyit Hidup

    CARANYA:

    1. Peria di hiris nipis2, rendam air garam selama 5 minit.
    2. Ramas2 dan siram air dan toskan.
    3. Cili di potong memanjang.
    4. Rebus bahan B hingga mendidih dan gula larut.  Ketepikan.
    5. Tumis bahan C hingga pecah minyak. Masuk biji sawi.
    6. Masukkan bahan rebus tadi bersama cukanya, garam, gaul rata.
    7. Reneh sebentar hingga air cuka berkurang.
    8. Masukkan peria dan cili hiris, gaul rata.
    9. Masak sebentar saja, jangan terlebih masak.
    MENARIK:  Air Logan Kelapa Laut

    ACAR TUMIS PERIA

    KEMPEN IKLAN

    Artikel Terkini

    FACEBOOK GROUP RASMIKhairulaming Fans ClubKhairulaming Fans Club
    KEMPEN IKLANSambal Nyet BerapiSambal Nyet Berapi

    Coretan Hari Ini

    Sertai Kami

    Dapatkan berita terkini, informasi & perkongsian menarik.